食品级磷酸二氢钙价格

二、分子式：CaH2PO4·H2O

三、分子量：252.07

四、性能：无色三斜片状、粒状或结晶性粉末。有强酸味。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。溶于稀盐酸、稀硝酸和稀乙酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。相对密度2.22。在30℃时，100ml水中可溶磷酸二氢钙1.8g。水溶液显酸性，加热水溶液则水解为正磷酸氢钙。在109℃时失去结晶水，203℃时则分解成偏磷酸钙。

五、质量标准：

六、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重25KG。

六、磷酸二氢钙用途：磷酸二氢钙作为食品添加剂作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂。面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂（凝胶作用），酵母食料肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增加糖化力，提高发酵能力。磷酸二氢钙在医药上可以用作医药辅料和化学试剂。

七、磷酸二氢钙包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重 25kg 。