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| 品牌】安琪 【配料】玉米淀粉，大豆粉、乳化剂、半纤维素酶、淀粉酶、Vc、脱氢醋酸钠 【使用方法】按面粉用量的0.1-0.3％添加，使用前先与面粉、酵母及其他物料混合均匀，然后用水和面发酵。 【贮藏方法】本品用后密封，至于阴凉干燥处。 【产品标准号】GB26687-2011 【食品卫生许可证号】鄂卫食字第XK13-217-00038号 【产品特点】 做好馒头的秘密武器——专业馒头改良剂 馒头改良剂的产品作用 馒头改良剂具有改善馒头体积、色泽及口感和缩短发酵时间的作用，同时又为酵母的发酵提供营养源，对人体无任何副作用。 馒头改良剂可解决的常见问题 1．表面塌陷 2．表皮无光泽、起皱或开裂 3．成品易老化、发硬、掉渣 4．内部组织粗糙 5．馒头体积小、不美观 |
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