食品袋反压高温蒸煮锅操作说明

适用于包装行业、薄膜厂家、食品厂家、检验机构、科研院所、医疗单位等对包装材料（及胶粘剂、油墨产品）的耐高温蒸煮性能检测。
检测项目：包装袋耐高温蒸煮性能 玻璃瓶 灭菌 杀菌

主要用途：

本仪器是根据GB/T 10004-1998耐蒸煮复合膜、袋标准的要求而设计的。反压蒸煮锅是一种小型微电脑程序控制设备，采用电加热方式，直接将水注入在蒸煮室内加热，产生蒸煮需求的高压蒸汽，对需要蒸煮的物品进行蒸煮，适用于食品包装袋、包装瓶的蒸煮。灭菌结束后通过外接压缩空气，水压进行快速冷却3分钟，筒内物品可下降到30～40℃。也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。

主要特点：

1.微处理器控制，试验过程全自动;时间、温度实时显示；

2.过温，过压，水位，漏电自动保护 

3.可进行水煮和快速冷却反压蒸煮双模式操作

4.具有反压功能，安装有2个安全阀，当蒸汽压超过0.25MPa自行泄压，无胀破袋现象

5.当锅内温度至140℃时，电源自动切断双重安全保护,设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能五级保险控制措施，安全可靠。

技术参数
消毒桶规格：Φ500mm，H 700mm
外部规格：600mm x 600 mmx1300mm

储物桶容积：50L
工作压力：0~0.25Mpa（饱和蒸汽压）
补水压力：≥0.32 Mpa
反压压力：0.14~0.165 Mpa
灭菌温度：100~135℃
工作电源：AC220V 50Hz
功率：3.5kw±10%
操作说明

1.往容器内加入水，放入蒸煮物，盖好锅盖。

2.打开电源开关，设定蒸煮温度121℃ 时间40分钟或135℃ 时间20分钟 （根据包装材料设定温度）。

3.按下启动开关，按设定的程序开始工作，排除冷空气，空气排完后，开始加热升温。

4.当温度升到101℃时，电磁阀关闭，继续升温，达到设定温度后，进入恒温蒸煮时间，蒸煮结束，自动报警 。

5.此时，打开补压旋钮，保持压力，同时开起降温操作，待温度降至40℃ 时，停止补压。

6.打开容器盖，取出蒸煮物。

结构特点

★本容器外形为方形立式结构，灭菌器桶身外壳、外桶、灭菌桶和盖选用不锈钢材料制成。

★容器盖装有安全阀、放汽阀。安全阀压力超过0.14Mpa后能自动释放过高的压力，性能可靠，灭菌前打开汽阀排放冷空气及灭菌结束时进行上排汽。

★容器盖装有双刻度压力表，具有压力、温度读数指示，观察清晰。

★本容器具有自动保护功能，当容器内缺水时，电源将自动切断，加热器停止工作，有效保护设备的使用，同时蜂鸣器响提醒用户及时补充水量。
标准配置：

灭菌锅 反压装置 进气管 冷却水管 冷却水泵 放水管 蒸煮筐符合标准
符合标准：

GB 150-1998《钢制压力容器》
GB/T 10004耐蒸煮复合膜、袋