| 左旋肉碱用途用量 |
| CAS： |
541-15-1 |
| 分子式： |
C7H15O3N |
| 分子量： |
161.20 |
| 结构式： |
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| [ 质量标准 ] |
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检验项目
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USP32
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EP
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GB
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鉴定
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红外
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红外或化学法
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红外或化学法
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pH值(5%水溶液)
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5.5～9.5
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6.5～8.5
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5.5～9.5
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比旋度
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－29o～－32o
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－29o～－32o
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－29o～－32o
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水分
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≤4%
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≤1%
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≤4%
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含量
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97～103%
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98～102%
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97～103%
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钠
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≤0.1%
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≤0.1%
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钾
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≤0.2%
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重金属(以Pb记)
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≤0.002%
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≤0.001%
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≤0.001%
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砷
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≤0.0002%
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≤0.0002%
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氯化物
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≤0.40%
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≤0.20%
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≤0.40%
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灼烧残渣
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≤0.5%
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氰根
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未检出
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溶液澄清度
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无色澄清 |
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| 相关物质 (HPLC) |
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杂质A ≤0.5%
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其他杂质 |
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| 性 质： |
本产品为白色结晶性粉末，有轻微的特殊气味。吸湿性很强，暴露在空气中容易潮解。本产品易溶于水、乙醇、生物碱溶液中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。 |
| 应用： |
医药、营养、运动员饮料，饲料添加剂。 |
| 包 装： |
25KG纸板桶或按客户需求。 |
目前左旋肉碱已应用于医药、保健和食品等领域，并已被瑞士、法国、美国和世界卫生组织规定为法定的多用途营养剂。我国食品添加剂卫生标准GB2760－1996规定了左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂，可应用于咀嚼片、饮液、胶囊、乳粉及乳饮料等。
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