英文名称:Soybean oligosaccharides
产品外观:乳白色精细粉末
纯度:80%
测定方法:HPLC检测
提取来源:大豆果实
颗粒:NLT80mesh
气味:典型气味
湿度: 5%max
重金属:10ppm max
农药残留:无
菌落总数:1000cfu/g max
大肠杆菌:无
沙门氏菌:无
绿脓杆菌:无
霉菌:100cfu/g max
大豆低聚糖是a-半乳糖苷类,主要由水苏糖四糖、棉子糖和Vabascose等组成。成熟后的大豆约含有10%低聚糖,其中1%是棉子糖,4%是水苏四糖。
大豆低聚糖是一种低甜度、低热量的甜味剂,其甜度为蔗糖的70%,其热量是每克8.36千焦耳,仅是蔗糖热能的1/2,而且安全无毒。其保健
包装规格:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶(双层塑料袋封口、纸板桶外包)
储存条件:阴凉干燥、避光,避高温处
有效期:24月
注意事项:大豆低聚糖应密封避光保存,长时间暴露在空气中,含量会有所降低。
生产厂家:南京景竹生物科技有限公司www.nanjingjingzhu.com