适用范围:将根茎类蔬菜:如马铃薯、蕃薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等切片、条、丁。适合企业食堂、、学校、、中央厨房,膳食托管等团餐企业及超市、净菜配送、农贸市场等超市农产企业使用。 工作原理和特点:
特性:通过更换刀盘可切出不同规格和不同形状的产品,操作简单,易清洗。整机采用标准304不锈钢制造,卫生、美观、耐用,变频调速简单直接。能充分适应中央厨房,加工中心等潮湿环境,机身、机架不生锈,增加本机的使用寿命。
成品形状:片、条、丁
切片厚度:2-20mm(可调) 切条尺寸:2*2mm以上(可调)
切丁尺寸:8 -20mm
电源:220V/单相 马力:1HP |