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　　随着我国经济的发展，商业街、步行街、超市、夜市人头攒动，热闹，休闲小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱，每当夜幕降临，家家小吃摊、夜市大排挡都生意，尤其中国大江南北、大街小巷的烧烤、串串香、麻辣烫等小吃成为各地城市一道靓丽的风景！烧烤 、涮烫等食品深受人们喜爱，方便、经济实惠、口味的休闲小吃让人频频光顾，但赚钱的生意很快被人模仿，大大小小的小吃店雨后春笋般的冒出来，竟争大，生意难做，没有前途和发展。

　　烧烤食品近年来全国各地，深受消费者欢迎，然而传统的烧烤炉具往往会产生大量的油烟和灰尘，既污染了环境也损害了消费者的健康。许多城市都已经开始全面禁止露天烧烤，集无烟烧烤、涮烫、铁板烧、关东煮多种产品组合为一体的多功能无烟烧烤小吃车面世并被火热推崇成为一种必然的趋势。

　　多功能无烟烧烤小吃车综合了燃气烤和电烤炉具的烤制原理，炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，加上精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中；烤制技术上吸取新疆烧烤的精华，将传统炭烤特有的干香味推向了极至。多功能无烟烧烤小吃车还可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到烤制效果，同时用炭量可节约50%以上，并克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端。由于炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。

多功能无烟烧烤小吃车具有经营健康卫生、口味、操作简单、用人少、出品快、产品种类丰富的优点，1-2人就可操作，相当于一个店做几个店的生意，一个摊位顶几个摊位的效益，既免去了找门面的麻烦，又减少了成本，增加了收入！

 

1．投资小：纵观市场各类加盟项目，设备投资、加盟费、门面租金、店面装修等一算下来几万、上十万，将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。而本项目总投资只需几千元左右，就可轻松挣钱当老板，更有使你想象不到的高额利润。

2．利润高：多功能烧烤系列小吃产品按串或份出售，各种肉串、蔬菜串售价0.5-1 元，肉类每串成本0.2-0.4元，蔬菜类每串成本0.1-0.2元；鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2-3元，每份成本0.8-1.5元，保守点一天也可卖3-5百串（份），营业额5-6百元，可获利2-3百元，生意好点可卖7-8百份，节假日更好。通过对经营半年以上的客户进行跟踪调查，大部分除去所有费用开支，月获纯利可达3-6千元，生意好的可达8000-10000 元左右，这是经营一个点所获利润，如同时经营2-3个点效益更可观。

3．风险低：多功能无烟烧烤小吃车造型精美，流动方便，因符合环保，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当的赚钱之路。

 

1、奇味烧烤：具有麻辣、酱香、鲜香、酒香、葱香等十大风味，猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等烤制时，散发的诱人烤香味满街飘散，令路人闻香而来。

2、烤鸡翅、鸡腿：特制香料配方，使烤出的鸡腿、鸡翅等外酥内嫩、奇味奇香，真正达到不吃想吃、吃了还要吃的效果，无论在哪儿经营，都能一炮打响，财源滚滚。

3、油炸系列：将各种荤素食品原料拌上“酥香粉”入锅炸制，炸制时香飘满街，口感特别鲜嫩酥脆，回味余香满口，吃几次能上瘾，挡不住的诱惑，挡不住的滚滚财源！

4、奇香涮烫：采用多种香料秘制成的“奇味鲜底料”与用骨头煮制的“鲜香汤”共同调配成涮烫料，放入各种荤素食品串烫熟后，一把把拿着吃。涮烫时香气扑鼻，入口奇香四溢， 食后口鼻生香，回味悠长，食欲倍增，凡吃过“奇香涮烫”的人都说肚子撑破了，嘴里还想吃。

5、铁板鱿鱼：神奇鲜香、独具一格的异国风味，所到之处，家家生意，率先推出必将在当地引发美食狂潮。它以各种肉类、鱿鱼、蔬果配以特制香料，入口鲜嫩酥滑，醇香醉人，让你吃不够忘不了。

6、关东煮：关东煮高汤配制及沾酱全套技术。

 

多功能无烟烧烤小吃车
型号	长×宽×高	功能	利润分析
HXM-XX03-01	180×40×80cm	无烟烧烤、铁板烧、涮烫、油炸	以摊位销售为例：每小时可烤制肉串800—1200串，涮烫800串，铁板烧300串，油炸800串，每天可获利280—500元左右。 以营业面积50平方米店面为例：每天接待200人，每人消费10元，每天营业额2000元，毛利可达40%，每天可获利：2000元×40%=800元
HXM-XX03-02	200×40×80cm	无烟烧烤、铁板烧、涮烫或油炸
HXM-XX03-03	160×70×80cm	无烟烧烤、铁板烧、涮烫、油炸

 

  　免费技术资料：烧烤、烤翅、烤鱼等、水果烧烤系列、铁板烧系列、香辣炸鸡系列、美味关东煮涮烫、 香酥鸡柳系列！

每款设备都带展示台、推手和遮阳蓬，车身和台面全为不锈钢制造。外型美观大方，新颖别致，大大增加了人们的关注度。可以流动经营，也可租赁摊位经营或放置于店门口外卖经营。