清洗:用45度温水清除油污,再加80度热水消毒。
我公司生产的拌馅机是参照同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。
50L、100L、150L、200L、300、500型双绞龙拌馅机双绞龙型拌馅机适合于搅拌各种馅料。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求。
搅拌机设备型号及技术参数:
型号 Model |
生产能力(Kg/次) Productivity |
绞龙转速(r/min) Twisted Dragon Speed |
电压(V) Voltage |
总重量(kg) Total Weight |
电机功率 (kw) Power |
外形尺寸 (L×W×H)mm Dimensions |
翻斗方式 Dump mode |
50L |
30-40 |
无级调速(定转) |
220/380 |
180 |
1.1 |
800×370×750 |
手动 |
100L |
70-100 |
无级调速(定转) |
380 |
280 |
1.5 |
1200×450×990 |
手动 |
150L |
130-150 |
无级调速(定转) |
380 |
320 |
2.2 |
1330×530×990 |
手动 |
200L |
180-200 |
无级调速(定转) |
380 |
400 |
3 |
1680×610×920 |
手动 |
300L |
260-300 |
变频 (调速) |
380 |
520 |
3.7 |
1680×700×1000 |
自动 |
500L |
450-500 |
变频 (调速) |
380 |
630 |
4.5 |
1910×820×1090 |
自动 |
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