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山梨醇价格

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品牌: 丰收
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 陕西 西安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-06-17 17:11
浏览次数: 1007
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
西安大丰收生物科技有限公司为您提供山梨醇
山梨醇,山梨醇厂家,食品级山梨醇,山梨醇含量,山梨醇价格,山梨醇cas号,山梨醇生产厂家【山梨醇——简介】
山梨醇由法国Boussingault等从山草莓中分离而得,故名山梨醇。
【山梨醇——性状】
山梨醇为结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。注射制:无色的澄明液体。
【山梨醇——用途】
山梨醇分为VC级、日化级、食品级,山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、等。
1、山梨醇在医药行业的应用
山梨醇在医药中主要用作生产维生素C的原料,轻工行业用作表面活性剂的原料,山梨醇具有良好的保湿性能,可代替甘-油用于牙膏、卷烟、化妆品生产中用作保湿剂。
2、山梨醇在化学行业中的应用
山梨醇脂肪酸类代替胡麻油,山梨醇松香酯是常用建筑涂料的原料。
3、山梨醇在食品行业中的应用
(1)山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。   
(2)山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产低甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种的食品。   
(3)山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期,能改善小肠的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。   
(4)山梨糖醇代谢不引起血糖升高,可以作为食品的甜味剂和营养剂。
【山梨醇——质量指标】
含量(以干基计)
91.0%~100.5%
水分(GT-32-1)
≤1.0%
硫酸盐灰分
≤0.1%
还原糖(以葡萄糖计)
≤0.3%
总糖(以葡萄糖计)
≤1.0%
重金属
≤5mg/kg
氯化物
≤0.005%
硫酸盐
≤0.01%
镍(原子吸收法)
≤2mg/kg
铅(原子吸收法)
≤1mg/kg
销售地区:黑龙江哈尔滨,辽宁沈阳,吉林长春,河北石家庄,湖北武汉,湖南长沙,山东济南,山西太原,陕西西安,安徽合肥,浙江杭州,江苏南京,福建福州,广东广州,海南海口,四川成都,云南昆明,贵州贵阳,青海西宁,甘肃兰州,江西南昌,内蒙古呼和浩特,宁夏银川,新疆乌鲁木齐,西藏拉萨,广西南宁,北京,上海,天津,重庆。

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