牛奶氯霉素 肉类氯霉素 食品氯霉素检测方法

    用于检测饲料、蜂蜜、牛奶、水产品、各种动物肉组织，包括鸡鸭鹅等，适用于屠宰场，动物防疫站/监督所，农产品检测中心，大型肉食品加工企业等

简介：氯霉素(Chloramphenicol) 是一种广谱抗生素，具有良好的抗菌和药理特性，被广泛应用于各类家禽、家畜、水生动物（鱼、虾等）及蜜蜂等动物的各种传染病的防治。但是氯霉素对人有严重的副作用，可导致再生障碍性。欧盟和美国规定在动物源性食品中不得检出氯霉素。 
我公司自主研制，获得了氯霉素的免疫和检测抗原，及其特异性单克隆抗体，并成功开发出了氯霉素免疫定量检测试剂盒。与仪器分析方法相比具有快速、简便、准确和灵敏度高等特点，灵敏度达到0.05ppb。 
本试剂盒采用间接竞争酶联免疫吸附法，在微孔条上预包被氯霉素偶联抗原，氯霉素药物的标准品（或待检样本中残留的物氯霉素药物）与包被的氯霉素偶联抗原竞争结合生物素化氯霉素抗体，酶标记物放大信号后，加入底物显色，用终止液终止反应后，酶标仪450 nm测定其吸光值。样本的吸光值与其所含残留物氯霉素药物的含量成负相关，与标准曲线比较即可得出相应残留物氯霉素药物的含量。
产品特性： 试剂盒灵敏度：0.05ppb 
样本定量检测下限： 
鸡肉、猪肉、虾、鱼 0.025 ppb 蜂蜜 0.05 ppb 
尿液、血清 0.05 ppb 牛奶 0.1 ppb 
肠衣 0.05 ppb 奶粉 0.05 ppb 
样品回收率：鸡肉、猪肉、虾、鱼 85%±10%、蜂蜜 95%±15% 
药物交叉反应：氯霉素 甲砜霉素 ＜0.1% 氟甲砜霉素 ＜0.1%
产品规格： 96 T/盒
储存条件：4 ℃