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泡椒凤爪防腐剂
泡椒凤爪防腐剂性状及用量
泡椒凤爪防腐剂性状：泡椒凤爪防腐剂为白色粉末，易溶解于水，由柠檬酸钠、脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、乳酸链球菌素复配而成，不含其它的化学防腐剂。
泡椒凤爪防腐剂主要功能：泡椒凤爪防腐剂主要用于抑制真空包装泡椒凤爪的气泡、腐烂、发酸等腐败现象，同时适用于裸露泡椒凤爪产品。
泡椒凤爪防腐剂用量：0.5%-0.7%（按成品计算）。
泡椒凤爪防腐剂使用方法
1）浸泡腌制：泡椒凤爪防腐剂直接完全溶解于浸泡液中，将处理好的原料加入浸泡腌制，取出直接包装。
2）腌制后拌料：将浸泡好的泡椒凤爪加入预先用少部分浸泡水溶解的泡椒凤爪防腐剂中，混合均匀，取出鸡爪包装。
泡椒凤爪防腐剂注意事项
1）请勿将柠檬酸与泡椒凤爪防腐剂一起使用。
2）使用泡椒凤爪防腐剂时，配合乳酸钠及白酒使用，效果更好。
泡椒凤爪防腐剂保存方法
泡椒凤爪防腐剂应于阴凉干燥处存放；密闭保存。
泡椒凤爪防腐剂包装规格
内铝箔，外纸箱；1kg/袋*20袋/箱。
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