一:产品特色
采用猪骨熬汤,天然鲜美,不油腻,不上火,营养丰富,适合广大地区不同口味需求的顾客。
二:学习内容
我们的原味汤粉王培训,学习煲汤、腌肉、做香油、烫粉、上桌,全套技术,技术和配方全部都教,毫无保留。
三:学习程序
学员签订学习合约后,我们马上安排师傅教学,学员跟着亲手操作。
步:先学制作香油,这是原味汤粉王重要的一步,香味好不好,全看熬香油的时候,配方对不对,技术要点是否掌握的好,从配料到熬
制,大约需要一两个小时候哦;
第二步:学习煲汤,如何用骨头煲出鲜美清澈的汤底,更是原味汤粉王的技术关键;
第三步:学习处理配菜肉类,如何让肉又脆又嫩;
第四步:烫粉上桌,烫粉和煮汤的时候,火候也很关键哦。
四:设备原料
我们会教会学员如何在市场上购买到相关的设备以及原料、配料,以后学员在做生意时,不用找我们买料了,而是自己在市面上购买 这样更方便、更实惠。
深圳神洲小吃培训培训项目:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、土家酱香饼、原味汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂重锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、水煎包、南瓜饼、豆沙饼、玉米饼、鸡蛋饼、春饼、芝麻烧饼、肉丝卷、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷等90多个小吃项目培训