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没食子酸丙酯价格|没食子酸丙酯属性|没食子酸丙酯厂家

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品牌: 联友
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 20000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-08-03 15:05
浏览次数: 1116
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 性质描述:  白色粉末。熔点150℃。易溶于醇和醚,微溶于水。1g该品溶于400ml25℃水时,溶液的pH值约为5.5。该品对热较稳定,可与铁反应而着色。
用途: 该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的坑氧化剂,作用强,但有着色的缺点,用量为0.1g/kg以下。作为饲料剂时,用量为100ppm。也可用于化妆品。大鼠口服LD50为3.8g/kg
没食子酸丙酯:proply gallate简称PG。白色至浅褐色结晶粉末,或微乳白色针状结晶。无臭,微有苦味,水溶液无味。PG难溶于水,微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定,遇铜、铁等金属离子发生呈色反应,变为紫色或暗绿色,有吸湿性,对光不稳定,发生分解,耐高温性差。
 

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