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供应进口剂TBHQ

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品牌: 进口
产品型号: 食品级
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供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-08-01 15:29
浏览次数: 1246
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

化学名称:特丁基对苯二酚/叔丁基对苯二酚/叔丁基氢醌
英文名:Tertiary butylhydroquinone (TBHQ)
纯度:本品纯度≥99.5%,杂质非常低,安全性高,品牌。
性状:本品为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味,几乎不溶于水(约为5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚等溶剂。

用途:中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996(04.007)规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作剂,使用限量为0.2g/kg亦可用于化妆品中。

产品特点
1.适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的剂。 
2.优越的性,能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。 
3.耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,承受温度可达230℃以上。 
4.一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。 
5.不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。

应用方法:直接添加、分级加入、喷雾、与其他原料预混合等

使用注意:
1.TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或维生素C合用;
2.TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;
3.避免在强碱条件下使用,以免导致产品变色;
4.使用时确保剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。

责权声明:

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