子辰牌豆捞酱油是有郑州星宇贸易有限公司监制平顶山佳佳酿造总厂酿制的豆捞火锅酱油,产品采用精选大豆、小麦等原料,以寿司技术酿造而成,体态澄清,色泽鲜艳,口味鲜美。质量保证,值得信赖!
下面是这个产品的检测结果:
铅Pb mg/L ﹤0.005 氨基酸态氮 g/100ml 0.76
级别 一级
总酸g/100ml 1.47 总砷 mg/kg 0.012
黄曲霉毒素B1 未检出大肠杆菌 MPN/100ml ﹤3
沙门氏菌 未检出 志贺氏菌 未检出
金黄色葡萄球菌未检出