苯丙氨酸
张经理15342973230英文名:L-Phenylalanine
化学名称:L-α-Amino-b-phenylpropionic acid
中文译名:L-α-氨基-b-苯丙酸
分子式:C9H11NO2
结构式: 分子量:165.19
CAS No:63-91-2
标准:CP、FCC、USP.
分析项目质量指标
外观白色结晶或白色结晶性粉末
含量 98.5%~101.5%
比旋度[α]D20:-32.7°~-34.7°
氯化物≤0.02%
铵盐≤0.02%
重金属(以pb计)≤10mg/kg
砷≤0.5 mg/kg
pH值 5.4~6.0
干燥失重≤0.30%
炽灼残渣≤0.10%
用途: 主要用途是用于功能性食品添加剂阿斯巴甜的生产及消费。具有生理活性的芳香族氨基酸,是人和动物不能靠自身自然合成的氨基酸之一;是人体代谢过程中必需的8种氨基酸之一,生理吸收主要供人体蛋白合成,供给甲状腺素和黑色素合成等多种用途;还用于合成药物、抗病毒药物、维生素B6,用作食品、饲料添加剂等等。安全使用于任何食品饮料中;它既是一种重要的生化营养物质,又是多种药物的合成原料。与糖类发生氨基-羰基反应以改善食品香味;调节人体所需功能性食品氨基酸的平衡;及某些氨基酸类药物的中间体;用于配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂。
贮存:质稳定,可在受热、光照、空气中长期贮存。
责权声明:
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:0535-2154193