巴氏杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风干机整个流程连续运行,自动控制。
主要技术参数:
灭菌时间 |
10-40min |
灭菌温度 |
65-95℃可调 |
蒸汽压力 |
1-4kg |
加工能力 |
根据用户要求设计 |
冷却方式 |
常温或强制冰水 |
运行速度 |
无极调速 |
网带宽度 |
500-1500mm |
功率 |
常温冷却3kw 冰水冷却22kw |
耗汽量 |
0.5-1.0m³/h |
电源 |
380v/50Hz |