产品规格 | 1公斤X12罐X1箱 |
包 装 | 铁罐 |
成 份 | 酒石酸钾、异麦芽酬粉、变性淀粉 |
保 质 期 | 二年 |
主要用途 | 本品适用于各类食品中,制作乳沫类蛋糕或戚风蛋糕,帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性,因为蛋白的碱性很强。 |
使用方法 | 置于蛋白部分,打发至干性发泡。 |
产品特性 | 帮助蛋白起发,使泡沫稳定、持久;增加制品的韧性,使产品更加柔软。 |
储存方法 | 请贮存于干燥,通风,凉爽处。 |
产业标准 | Q/JRSP05-2003 |
产品标识 | 441400-67-405 |
产品规格 | 1公斤X12罐X1箱 |
包 装 | 铁罐 |
成 份 | 酒石酸钾、异麦芽酬粉、变性淀粉 |
保 质 期 | 二年 |
主要用途 | 本品适用于各类食品中,制作乳沫类蛋糕或戚风蛋糕,帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性,因为蛋白的碱性很强。 |
使用方法 | 置于蛋白部分,打发至干性发泡。 |
产品特性 | 帮助蛋白起发,使泡沫稳定、持久;增加制品的韧性,使产品更加柔软。 |
储存方法 | 请贮存于干燥,通风,凉爽处。 |
产业标准 | Q/JRSP05-2003 |
产品标识 | 441400-67-405 |
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