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腌渍的蔬菜|韩国泡菜的做法|萝卜泡菜天然色素

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品牌: 威伦WELL LAND
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-06 11:01
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产品详细说明

【您的专业顾问—威伦天然色素小莹】

 手机:13924171032       QQ:854780346
 

 【为您选择的天然色素】
食材原料各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。
配料盐、姜片、花椒、茴香、黄酒、辣椒
泡菜、酱腌菜应用系列

泡菜的生产经腌渍发酵,制品中的原色受到较大的破坏,所以成品也需着色调节,一般可选用油溶性红、橙、黄色素,色泽鲜艳,参考用量0.08%-0.1%;使用时按比例直接与物料混合即可。生产酱腌菜时,由于工艺的改进,生产周期的缩短,产品呈色发白,需加入一定的色素,可使用水溶性产品天然姜黄食用色素,产品颜色呈自然嫩黄色。

【食品分类系统】
如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时,则允许其应用于该类别下的所有类别食品,另有规定的除外。
(来源:GB2760-2011第二页)
04.02.02           加工蔬菜
04.02.02.01        冷冻蔬菜
04.02.02.02        干制蔬菜
04.02.02.03        腌渍的蔬菜
04.02.02.04        蔬菜罐头
04.02.02.05        蔬菜泥(酱),番茄沙司除外
04.02.02.06        发酵蔬菜制品
04.02.02.07        经水煮或油炸的蔬菜
04.02.02.08        其他加工蔬菜

【选择威伦天然色素的六大原因】
    1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。

   2.安全:植物提取,安全无害富营养。
   3.
合法:食用色素产品,完全符合国家有关法规。
   4.
经济:添加量0.05%。
   5.
稳定:耐高温、耐酸碱。
   6.
精准:可按客户要求调配任何颜色。


【阿里巴巴诚信通用户----威伦主营产品】

   天然食用色素、天然色素色香油、耐高温食用香精。
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官方网站:
www.wellland.biz
                    

淘宝店铺:shop162619657.taobao.com

阿里巴巴店铺:
wellland88.1688.com 








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