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食用油中脂肪酸分析气相色谱仪

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品牌: 中科谱
产品型号: GC2010
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 枣庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-06 08:24
浏览次数: 3455
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

《食用油中脂肪酸分析气相色谱仪》由滕州中科谱为您提供,详情请来电咨询:王先生 18663278921 QQ9370552本公司还为您提供性价比优越的气相色谱仪、液相色谱仪、高效液相色谱仪、(气相、液相)色谱仪配套产品(顶空进样器)等仪器,欢迎您来选购!

关键词 气相色谱法  检测  花生油  大豆油  芝麻油  菜籽油 棉籽油  葵花籽油  油茶籽油  玉米胚油 芥菜籽油  橄榄油 调和油   脂肪酸

一、 本方法引用标准及应用范围

本方法完全满足GB/T17377-2008《动植物油脂  脂肪酸甲酯的气相色谱分析》以及GB/T17376-2008《动植物油脂  脂肪酸甲酯制备》中的规定。

本方法可以检测下列各种植物油品种

本实验甲酯化方法采用国标GB/T 17376-2008,甘油酯皂化后,释出的脂肪酸进行酯化,萃取得到脂肪酸甲酯用于气相色谱分析。

样品中的脂肪酸经过适当的前处理(甲酯化)后,进样,样品在汽化室被汽化,在一定的温度下,汽化的样品随载气通过色谱柱,由于样品中组分与固定相间相互用的强弱不同而被逐一分离,分离后的组分,到达检测器时经检测口的相应处理,产生可检测的信号。根据色谱峰的保留时间定性,归一法确定不同脂肪酸的百分含量。

三、 仪器及试剂配置

检测项目 植物油中脂肪酸的测定

色谱仪器型号 GC2010型色谱仪   配有FID检测器

毛细管色谱柱  PEG-20M30*0.32*0.5柱

色谱工作站N2000 (电脑1台自备)

氮氢空发生器  各1台或高纯氮、氢气、空气钢瓶各一瓶

其它仪器 1.恒温水浴锅

2.移液管

3.胶头滴管

4.小圆底烧瓶 

5.冷凝管

6.  样品瓶

 

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