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厂家直销AK糖

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品牌: 祁邦
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 60000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-05-22 09:21
浏览次数: 1241
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

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英文: AK sugar分子式:C4H4SKNO4分子量:201.24CAS:55589-62-3。
AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。它是一种合成盐, 其口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存,并具有热稳定性,可以经过人的消化系统排泄出来而不发生变化,因此没有卡路里。由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好,不带苦、金属、化学等不良后味,以及价格便宜等优点,同时大量的广泛深入的毒理试验结果证实它安全无副作用,因此在甜味剂市场倍受青睐。
AK糖特点
1. 性能优越,口味纯正:
AK糖口味清爽,甜味感觉迅速,没有不良口感。
2. 溶解性好:
它极易溶解于水,微溶于酒精,20度的水中溶解度为27克。
3. 不含热量:
它不在人体内代谢,因此完全不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用,可以降低卡路里含量。
4. 高稳定性:
它具有非常好的稳定性,能够耐受225℃的高温,PH2-PH10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。
形状:白色、结晶状粉末
 高甜度、其甜度约是蔗糖(3%溶液)的200倍
 无异味,不吸湿,水溶性高,对热、酸稳定性好
 用于食品加工不会引起微生物发酵
 食用安全,无毒副作用
 不参与代谢,可控制热量的摄入,特别适于者及病人
 不增加人体血糖值,特别适于患者
 不会引起龋齿
 适用性强,使用范围广(食品、饮料、医药、日用品、餐桌甜味剂)
 提供给产品健康的形象(清爽、护齿、无糖、低热量)
 降低生产成本,保证或延长货架期
 与蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味剂复配使用,协同增效效果显著

欢迎新老客户前来洽谈!联系人:宋文 021-60641956 13601896229

 

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