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雪麦龙供应生姜精油(蒸馏)精油MY1022 姜油调料

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品牌: 雪麦龙
产品型号: MY1022
产品规格: 生姜精油(蒸馏品)生姜提取物
色状: 油状澄明液体
起订: 1 KG
供货总量: 100000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-07-24 10:37
浏览次数: 2696
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

                    雪麦龙-MY1022生姜精油(蒸馏品)

1.生姜:生姜指姜属植物的块根茎,别名紫姜,生姜,鲜姜,老姜。性温,生姜含有辛辣和芳香成分。

2.色状:淡黄色至黄色液体。

3.香气:具有生姜特征的香气。

4.香味:生姜特征的微辣味。

5.工艺特点:以生姜为原料,低温粉碎后,采用水蒸气蒸馏法生产,分子蒸馏脱水制作而成。

6.主要成分:生姜油。

7.产品规格:1:40浓缩,即每克本品相当于40克生姜干品。

8.产品特性:

  (1)生姜提取物,无化学添加剂;

  (2)产品中包含了生姜中的香气和风味物质;

  (3)挥发性精油含量约99%以上,头香好;

  (4)溶解性和分散性好,能溶于植物油。

9.产品应用:

  (1)咸味香精的香原料;

  (2)肉制品、方便面、调味食品;

10.用法用量:根据食品工艺需要适量添加。

11.参考用量:咸味香精:0.1-0.5%;肉制品:0.01-0.03%;方便食品:0.02-0.03%;休闲食品:0.03-0.05%;
调味品:0.01-0.02%

12.保质期限:12个月。

13.保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃

14.包装规格:1KG、5KG、10KG、20KG PE桶装。



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