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【产品名称】:植酸钠 食品级植酸钠生产
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种物,化学式为C6H6Na12O24P6,白色粉末状或结晶状,是一种重要的绿色添加剂
【产品性状】:有光泽的六面体鳞片或片晶体,有乙酸气味。溶于水和乙醇。在100℃失去结晶水,熔点237度。
【产品应用】:广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的和护色剂,用于制锌盐、也用作媒染剂、木材防腐剂、试剂等。
【酸度调节剂介绍】:酸味,是食品的风味之一,且与其它味觉有协调作用,位于几大风味之一。 酸味剂除风味的协调外,它还有,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。
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