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【产品名称】：蔗糖脂肪酸酯 食品级蔗糖脂肪酸酯生产
【产品属性】：食品级乳化剂
【保质日期】：24个月
【执行标准】：国标
【产品简介】：一种非离子表面活性剂，由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的混合物。
【产品性状】：白色至黄色的粉末，或无色至微黄色的粘稠液体或软固体，无臭或稍有特殊的气味。
【产品应用】：广泛用于食品、医药、日化、生物工程的酶制剂、石油开采、纺织及农牧业等行业。
【乳化剂介绍】：作为表面活性剂 ，能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接 具有乳化或破乳、润湿或反润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。因此 ， 乳化剂在食品加工中可起到多种效果 ，的食品加工中都可以使用乳化剂
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