![](http://file1.foodmate.net/file/upload/202407/10/105720781643626.jpg)
【产品名称】:结晶果糖 D-果糖使用范围
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:结晶果糖具有高甜度,风味强化,高保湿性,低水活性,可强化美拉德反应,高渗透压,降低凝胶温度,快速成胶等特点,广泛应用在各类食品和药品中。
【产品性状】:吸湿性强的白色无臭结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲JIA醇和乙醇。
【产品应用】:主要用于饮料,乳品,方便食品,焙烤及谷类中,果糖在水果罐头、果冻、果酱、调味品和糖果等产品中对提高质量、降低热量和成本以及新产品开发都有很大帮助。
【优势】:由于在食品医药行业具有优势,固体果葡糖成为继果葡糖浆、高果糖浆、高纯果糖浆之后的一种新型工业糖源
![](http://file1.foodmate.net/file/upload/202407/05/132806101643626.jpg)