黄原胶又称黄胶、汉生胶 黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体
黄原胶是白色或浅黄色的粉末,具有优良的增稠性、悬浮性、乳化性和水溶性,并具有良好的热、酸碱稳定性,所以被广泛应用于各种食品中。
黄原胶是目前上集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体.性能越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下会显示性能。它在水溶液中的构象是多样的,不向条件下表现不同的特性。
黄原胶是集增稠、悬浮、乳化、稳定于于一体.性能优越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少,对其性能有很大影响。黄原胶具有长链高分子的一般性能,但它比一般高分子含有较多的官能团,在特定条件下会显示性能。它在水溶液中的构象是多样的,不向条件下表现不同的特性。
黄原胶产品用量
黄原胶:饮料1.0 ;饺皮类1.0; 面包、乳制品、肉制品、果冻、果酱类2.0 ;面条、起酥油、速容咖喱、鱼制品、冰淇淋类10.0。
【售后服务】
在本店购买的产品可如您在使用过程中出现问题,请及时拨打电话跟客服联系,我们将尽量为您解决。
黄原胶是什么黄原胶的黄原胶与作用黄原胶哪个牌子好黄原胶名少钱一吨黄原胶多少钱一千克黄原胶添加多少钱性价比高黄原胶小包装黄原胶使用注意事项黄原胶的简介批发零售供应黄原胶厂批家发黄原胶生产黄原胶的用量黄原胶添加量黄原胶CAS号黄原胶使用量 黄原胶的用量 黄原胶添加量黄原胶CAS号食品添加剂黄原胶使用量黄原胶供应黄原胶价格报价黄原胶供应黄原胶现货黄原胶专业生产黄原胶食用类别含量99%黄原胶怎么使用黄原胶添加多少黄原胶一次使用多少黄原胶多少钱黄原胶什么价黄原胶是什么黄原胶添加量黄原胶如何使用黄原胶生产家食品级黄原胶黄原胶哪里有卖的黄原胶品牌黄原胶批发食用黄原胶作用黄原胶用途黄原胶价格厂家