【使用范围】:预制肉制品,熟肉制品,预制水产品 半成品);冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)。
【使用方法】:按照GB2760的规定干混或溶解使用。
【使用量】:预制肉制品,熟肉制品,冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等);使用量5.0g/Kg;预制水产品(半成品)使用量1.0g/Kg;备注:使用量以磷酸根(PO43-)计。
【使用范围】:预制肉制品,熟肉制品,预制水产品 半成品);冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)。
【使用方法】:按照GB2760的规定干混或溶解使用。
【使用量】:预制肉制品,熟肉制品,冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等);使用量5.0g/Kg;预制水产品(半成品)使用量1.0g/Kg;备注:使用量以磷酸根(PO43-)计。
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