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姜黄色素 turmeric食品分类号07.03.01

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品牌: 靖浩 蕴华
起订: 5 kg
供货总量: 2000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 珠海市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-01 16:27
浏览次数: 321
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
姜黄被用于食品工业中为产品增添颜色和香气。姜黄具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全无毒等特性,被认为是很有开发价值的食用色素之一,同时也是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)所规定的使用安全性很高的色素之一。黄以姜科类植物姜黄(TurmeriC,CurCumaL0nga L·)的根茎为原料,经溶剂提取精制而成,具有鲜艳的黄色。

性状:
黄色至深红棕色粉末、浸膏或液体,有姜黄特有的气味

应用领域:
姜黄具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全无毒等特性,具体使用行业类别及使用量参考《GB2760--2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的相关规定。
像冷冻饮品(03.04食用冰除外)、果酱、熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、糖果、方便米面制品、饼干、调味品、饮料类(14. 01包装饮用水除外)类产品中可以依据生产需要及工艺要求适量使用,而调制乳粉和调制奶油粉类产品中的使用量为0.4g/kg,膨化食品中的使用量为0.2g/kg,粉圆类产品中的使用量为1.2g/kg。
 
 
姜黄

为生活添色1

靖浩成立于2006年,总部位于珠海市金湾区,公司秉承“先义而后利者荣,先利而后义者辱”的经营理念,坚持“诚信为本,质量”的管理方针及服务理念,主营食品添加剂(色素、食品用香精、甜味剂),公司以严谨的复配方案、生产基地为依托,已形成集研发、生产、销售于一体的产业服务链,靖浩旗下有“蕴华”、 “惜蕾 ”两大品牌。

 

实验室场景 2 

我们对产品质量精益求精,严格按照国家相关法律法规要求,从供应商审核、原料检验、生产、出厂检验等环节,依托公司完善的检验检测设备、专业的检测团队,层层严格把控,确保产品品质安全;民以食为天,我们力求把关乎民生的食品安全工程做的更“精进”。

安全保证 3 
公司已通过ISO9001:2015质量体系认证,ISO22000:2018食品安全管理体系认证、HACCP危害分析及关键控制点体系认证。

靖浩拥有研发中心、食品配料应用厨房,其多元化的开发、应用以提高产品及食品品质为终目标,拥有强大的研发团队与专家共同创新开发色素、食品用香精、功能食品配料的新型产品,我们致力于关注客户需求,为客户提供技术支持并定制专属产品。


我司还有食用香精系列、以及更多其它复配着色剂可依据客户工艺、色调需求定制,使用范围依据配料及 GB2760 具体确定,具体产品可扫描下方进入靖浩商城小程序查看:


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 珠海靖浩生物科技有限公司

地址:珠海市金湾区联港工业区双林片区创业西路五号厂房四三楼B区

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