茯苓肽

产品名称：茯苓肽，茯苓小分子肽

提取来源：以茯苓为原料，经过破碎、灭菌、生物酶解、灭酶、提 、浓缩、离心喷雾干燥得到

产品规格：99%

产品外观：浅黄色精细粉末至类白色精细粉末

水溶性 ：pH5.5-6.5，易溶于水，水溶液清亮透明，有微量白色颗粒沉淀为肽类物质

四、应用范围

可用于 食品、乳制品、冷冻饮品、豆类及其制品、可可制品、糖果类、米粉、小麦粉及其制品、杂粮粉及其制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品中。

还可用于多肽果冻、多肽火腿肠、多肽口香糖、多肽酱油、多肽冷食等等，它不但能提供特殊的生理功能，而且很多肽类物质能够提供宽厚的口感， 适于调味品补充营养。

五、用法用量

用法：可直接添加到乳制品、冷冻饮品、豆制品、可可制品、糖果类、米粉、小麦粉、杂粮粉及其制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品、果冻、火腿肠、口香糖、酱油、冷食中。