2,南瓜籽蛋白作为食品原料被广泛应用于固体饮料,压片糖果,液体饮料等多个领域。
3,南瓜籽蛋白经过喷雾干燥工艺生产,溶解性很棒。
4,我工厂资质齐全,可提供厂检和三方外检报告,公司致力于南瓜籽蛋白生产十多年,有丰富的生产经验,产品种类也多,斯诺特生物是健康产业护航者 ,我们有过硬的产品质量,期待与你的合作!
![微信截图_20231012101823_副本](http://file1.foodmate.net/file/upload/202310/20/114334141133436.jpg)
【产品名称】:南瓜籽蛋白
【产品别名】:南瓜子粉、南瓜子氨酸、南瓜仁提取物、 白瓜子提取物、金瓜米提取物、窝瓜子提取物。
【英文名称】:cushaw seed extract
【拉丁名称】:semen moschatae
【原料别名】:南瓜仁、白瓜子、金瓜米、窝瓜子、倭瓜子等。
【提取来源】:葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实,取出种子,洗净晒干。
【规格】:南瓜籽蛋白60%、90% 另有比例10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【外观】:南瓜籽蛋白类白色粉末
【目数】:筛选过80-100目
【性味】:性平、味甘
【主要成分】:南瓜籽蛋白含南瓜子氨酸(cucurbitine)、脂肪油、蛋白质、维生素B1、C等
【资源分布】:主产于浙江、江西、河北、山东。全中各地分布。
【植物特征】:干燥成熟的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。种皮较厚,种脐位于尖的一端;除去种皮,可见绿色菲薄的胚乳,内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油,胚根小。南瓜籽蛋白气香,味微甘。
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤或25公斤纸板桶。
【保质期】:24个月。
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