【产品用量】:葡萄糖酸锌乳制品230-470mg,婴幼儿食品195-545mg,饮液及乳饮料40-80mg,谷类及其制品160-320mg,食盐800-1000mg;人体锌元素正常需要量折葡萄糖酸锌 17岁以下:每日42—70毫克 ,:每日70—105毫克 ,孕妇:每日70—126毫克 ,乳母:每日70—154毫克 .
【使用方法】葡萄糖酸锌直接投入原料中混匀,或溶解于原料的水溶液中。
【制法】由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。
质量指标:GB8820-2010【适用说明】葡萄糖酸锌在体内易被人体吸收,且吸收率高,溶解性好。
葡萄糖酸锌在体内解离成锌离子和葡萄糖酸,参与核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成。
【限量】依据GB2760、GB14880及ADI标准
型号:食品级 包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)
性状:白色或近白色粗粉或结晶性粉末
【产品分子式】 C12H22O14Zn 【产品分子量】 455.59
【产品形状】白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。
葡萄糖酸锌属于常用辅助药物。(性状与稳定性)葡萄糖酸锌为白色结晶或颗粒状粉末;易溶于水,不溶于乙醇。本品制剂要求遮光,密闭保存。
【产品贮存】葡萄糖酸锌贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期12个月。