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生姜提取物喷雾干燥制得精细粉末，粉质细腻，质量稳定，随货带检测报告，喷雾干燥工艺，生姜提取物水溶性很好，澄清透亮，无沉淀。非常适合做（固体饮料，压片糖果，液体饮料，代餐粉等）。
【产品名称】：生姜提取物，姜辣素，生姜粉
【英文名称】：Ginger P.E.
【拉丁名称】：Ginggiber officinale
【产品来源】：生姜提取物为姜科植物姜Zingiber officinale(Willd)Rosc.的根茎。
【规格】：10:1、30:1 或根据客户需求定制。
【产品性状】：生姜提取物淡黄色至金黄色粉末，具有生姜特征香气和姜的特征辣味。
【性味】：生姜提取物辛，微温。
【生姜提取物有效成分】：姜辣素（gingerols）
【生姜提取物应用范围】：健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品等。
【生姜提取物建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月。
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