中文名称:酪蛋白磷酸肽
英文名称:Casein phosphopeptide
CAS No.:691364-49-5
分子式:C12H21NO2同分异构体
分子量:211.305
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
可添加于下列各种产品中:·强化钙、铁、锌的营养·奶类制品,如果奶、学生配方奶、高钙低脂奶等·儿童营养食品,如婴儿营养米粉、高钙饼干等·豆制品,如高钙豆奶粉、钙豆腐等·营养麦片、口香糖等·啤酒、汽酒等含气饮料(可使泡沫细腻、持久,并促进其中的矿物质吸收)