这是一款中央厨房,大型餐饮食堂常用的新鲜鸡鸭切块机,采用平行输送式切割,适用于鸡鸭、鱼块、五花肉红烧肉等多种肉类切割,一次开条,二次切块,切割肉块大小可定制。肉块切割出来大小统一,是高校食堂、中央厨房理想化的鲜肉、家禽自动切块机。
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