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微晶纤维素食品标准 微晶纤维素的用量

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品牌: 成都万象宏润
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-07-13 08:40
浏览次数: 147
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 一:【产品简介】
中文名称:微晶纤维素
英文名称:Microcrystalline cellulose
CAS No.:9004-34-6
分子式:(C12H20O10)n同分异构体
分子量:324.28
EINECS号:232-674-9
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
在食品工业中,微晶纤维素作为一种食用纤维的添加剂,可以保持乳化和泡沫的稳定性,保持高温的稳定性,提高液体的稳定性,得到了联合国粮农组织和世界卫生组织所属的食品添加剂联合鉴定委员会的认证和批准,相应的纤维商品也随之出现,并在乳制品、冷冻食品、肉制品等中得到广泛的应用。
 

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