[产品简介]
产品名称:甜菊糖苷
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格: 25kg/袋
执行标准:国标
[作用和用途] :常作为甘草苷或蔗糖的增甜剂。并往往与柠檬酸钠并用,以改进甜味。主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。
饮料:汽水、桔子汁、各种果汁、冰淇淋等。
点心:甜菊益康乐、甜菊月饼、饼干等
罐头:水果罐头如糖水杨梅、桔子、山楂、龙眼等;水产品以及肉类罐头等如含有甜菊糖苷既起到调味功能亦发挥防腐延长保质期作用。
淹制品类:用甜菊腌制如萝卜等酱菜以及榨菜,保鲜期长,清腌味美,不腐烂。 水产品在改善水产品风味的同时还降低成本。如各种鱼罐头、海带等。
蜜饯、果脯及果糕:如:话梅果脯应用了甜菊糖苷后,不仅味甜而且爽口好吃。
[包装与贮存]:阴凉处存放,避免阳光照射和潮湿的环境中
[性 状]:甜菊糖苷在酸和盐的溶液中稳定,室温下性质较为稳定。易溶于水
[保 质 期]: 24个月。