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| 柠檬酸钠 | |
| 产品类别: | 食品添加剂 |
| 产品含量: | 99% |
| 化学式: | C6H5Na3O7·2H2O |
| CAS编号: | 6132-4-3 |
| 质量标准: | |
| 包装规格: | 25Kg袋、1000Kg袋托盘包装、500-1000Kg袋装 |
| 产品说明: | 含量 ≥99.0（％） 执行标准 GB6782-1986 BP93 主要用途 食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；医药工业中用于低 性状：无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、清凉、味咸，溶于水（1g/1.5ml,25℃）、不溶于乙醇。常温空气中稳定，在湿空气中微有潮解性。5%的水溶液的PH值为7.6-8.6，加热到150℃失去结晶水。 质量标准： 指标名称 GB6782-1986 BP93 外观 无色或白色晶体或结晶性粉末 柠檬酸钠含量，% ≥99.0 99.0～101.0 用途：食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。 储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止受潮、受热，避免包装破损，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十八个月。 |
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