乳酸钙正规厂家 食品级乳酸钙 批发零售

中文名称：乳酸钙

英文名称：Calcium Lactate

C   A    S：814-80-2

EINECS 编号：212-406-7

MDL 编号：MFCD00150986

分 子  式：C6H10CaO6

化 学  式：2(C3H5O3).CA

分 子  量：218.22

二、性状
白色至乳白色结晶或粉末，基本无臭无味。易溶于热水成透明或微混浊的溶液，不溶于乙醇、氯仿。水溶液的Ph值为6.07.0。在空气中易风化，加热至120失去结晶水。

适用说明：乳酸钙的吸收率较高，人体耐受性极高，其风味平和，溶解性好，吸收好，可以广泛应用于食品、饮料等行业，还适用于食品的强化，现在较多的是作为一种强化钙源加入乳制品中。

三、用途
营养增补剂、酸度调节剂、剂、乳化剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。 

广泛应用于食品、饮料、饲料等行业。钙补充剂。可用作缓冲剂；面团调节剂；酵母食料；固化剂；增效剂；剂；果蔬护色剂，调味剂，增香剂。

本品选用 淀为原原料，采用生物工程技术，经发酵精致而成。广泛应用于医药、食品、饮料、饲料等行业。钙补充剂。可用作缓冲剂；面团调节剂；酵母食料；固化剂；增效剂；剂；果蔬护色剂，调味剂，增香剂。