华阳食品级L-半胱氨酸食用氨基酸粉末 VC好搭档

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品牌：	华阳
产品型号：	食品级
产品规格：	25*1
用途：	营养强化剂
起订：	1 千克
供货总量：	10000 千克
发货期限：	自买家付款之日起 1 天内发货
所在地：	江苏南京市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2024-04-25 10:15
浏览次数：	244

公司基本资料信息

江苏源之源生物科技有限公司
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地址江苏省南京市

产品详细说明

产品名称：L－半胱氨酸

产品规格: 25kg/桶

级别：食品级

用途：营养强化剂

半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展开来。

半胱氨酸是一种产生的氨基酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分半胱氨酸是一种还原剂,它可以促进面筋的形成,减少混合所需的时间和所需药用的能量,半胱氨酸通过改变蛋白质分子之间和蛋白质分子内部的二硫键,减弱了蛋白质的结构，这样蛋白质就伸展开来。

应用领域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。

2、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

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