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金科德 磷酸氢钙 食品级 面制品改良剂 膨松剂 水分保持剂

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品牌: 金科德
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
用途: 膨松剂
起订: 1 千克
供货总量: 10000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江苏 南京市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-25 10:16
浏览次数: 343
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 【根本性质】白色单斜晶体,微溶于水,溶于稀盐酸、硝酸、醋酸、不溶于乙醇。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢钙。 
 
【产品特色】磷酸氢钙钙含量在23%左右,磷酸三钙钙含量为38%左右,都不溶于水,在奶粉、米粉行业中有使用,一般需求一起弥、磷时,选择该产品,磷酸氢钙的钙磷比约为1.2:1。还有膨松剂,面团调理剂的效果。 
 
【适用阐明】磷酸氢钙不仅仅能够作为钙弥补剂,还能够作为磷源进行食物强化,作为营养强化剂时一般使用在钙和磷一起弥补的产品中。此外还作为缓冲剂;疏松剂;面用改良剂营养增补剂,酵母食料,乳化剂,固化剂,增效剂,稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品质改良剂。 

【运送】:避免日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运送。 

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