L-半胱氨酸盐酸盐
产品名称:L-半胱氨酸盐酸盐
CAS:52-89-1(L-半胱氨酸盐酸盐无水品);7048-04-6(L-半胱氨酸盐酸盐一水品)
性状:白色粉末,有轻微特殊气味和滋味(略酸)。具有还原性,
用途:面包改良剂;抗 氧化剂;护色剂。
限量:
1.GB 2760-96:发 酵面制品,0.06g/kg。
2.在饮料、焙烤食品、肉类制品、乳制品、调味品和谷类中的用量为100mg/kg。
3.一般在面包中的用量为20~45mg/kg。果汁中的用量可达200~800mg/kg
【产品用途】
面包改良剂;营养增补剂、剂、护色剂。
主要成分:L-半胱氨酸盐酸盐
外 观:白色结晶粉末
应用领域:
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
、填充剂
化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维sheng素饲料、兽药产品等。