复配着色剂 二氧化钛 水溶增白羊汤高汤鱼丸豆腐 江沪钛白

品名：二氧化钛

复配着色剂白色素或钛

产品性能：本产品无味，白色粉末状，入水就成牛奶状。性能稳定，对食品有增白作用。

直接添加于食品中即可。

广泛用于面粉、饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、果冻、生姜、口红、宠物食品等白色食品中具有很强耐酸、碱、盐、热特性，在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。

食品:用于糖果包衣，凉果，口香糖，无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中，

使用方法：

将所需增白产品与该产品高分散白色素复配着色剂搅拌充分均匀即可，一般添加量在千分之三到十左右，所增白的产品是粉末和液体效果更佳。

使用范围 使用量 备注

1、凉果类 10g/kg

2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg

3、硬制糖果 10g/kg

4、抛光糖果 按生产需要适量使用

5、胶基糖果 5.0g/kg

6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用

7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg

8、蛋黄酱、沙拉酱 5.0g/kg

9、固体饮料类 按生产需要适量使用

10、果冻 5.0g/kg 如用于果冻粉，按冲剂倍数增加使用量

11、油炸小食品 10g/kg

12、膨化食品 10g/kg

13、其它（饮料混浊剂） 10g/L

14、果酱 5.0g/kg

15、干制蔬菜（脱水马铃薯） 0.5g/kg

16、其他（磨芋凝胶食品） 2.5g/kg

17、调味糖浆 5.0g/kg

保质期：12个月

储存条件：通风、干燥、阴凉、常温保存。