1.色状:浅棕色油状澄明液体。
2.香气:具有复合香辛料的香气。
3.香味:具有复合香辛料的香味。
4.工艺特点:以多种香辛料精油为原料,配以食用植物油及其他食用香料经充分混合、加热熟化而成。
5.主要成分:一级大豆油、花生油、小磨油、十三香精油。
6.产品特性:
(1)具有多种香辛料焙烤的熟香风味;
(2)香气稳定,留香时间长;
(3)色泽正,无化学添加剂;
(4)生产工艺和原料质量控制,确保长年质量稳定供应。
7.产品应用:应用于方便食品、肉制品、复合调味品、海鲜制品、膨化食品、速冻食品等。
8.用法用量:本产品可直接添加于食品中,搅拌均匀,或喷涂于食品表面。根据食品风味需要适量添加。
9.参考用量:方便食品0.2-0.4%;肉制品0.3-0.6%;复合调味品、速冻食品0.05-0.1%、膨化食品0.05-0.2%
10.保质期限:12个月。
11.保存方法:室内密封置通风干燥处。
12.包装规格:11KG、5KG、10KG、20KG白色氟化塑料桶装。