1.色状:淡黄色油状液体。
2.香气:具有泡椒的香气。
3.香味:泡椒的风味。
4.产品规格:1:6.6浓缩,即每克本品相当于6.6克香辛料原粉。
5.工艺特点:以多种香料味原料,经现代工艺制作而成。
6.主要成分:非转基因大豆油、食品用香料。
7.产品特性:
(1)泡椒风味;
(2)浓度高,添加量小,易分散,使用方便,宜贮运;
(3)色泽正;
(4)生产工艺和原料质量控制,确保常年质量稳定。
8.产品应用:主要用于泡椒辣风味的肉制品、方便面、麻辣小食品。
9.用法用量: 根据风味需要适量添加。
10.参考用量:咸味香精:0.1-0.5%;咸味食品(将本品使用食用植物油稀释10倍后使用):肉制品:0.1-0.3%;
方便食品:0.2-0.5%;调味食品:0.2-0.5%
11.保质期限:12个月。
12.保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃
13.包装规格:1KG、5KG、10KG白色塑料桶装或20KG装。