叶绿素铜钠盐生产厂家 万象宏润

一、简介
中文名称：叶绿素铜钠盐
英文名称：Sodium copper chlorophyllin
其他名称：叶绿素铜络盐、叶绿素铜钾盐
叶绿素铜络盐：Copper chlorophyll complex
叶绿素铜钾盐：Potassium copper chlorophyllin
二、性状
天然绿色素叶绿素铜钠盐以菠菜或蚕粪为原料，用丙酮或乙醇提取叶绿素，添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。

三、用途
GB2760应用范围冷冻饮品（食用冰除外），蔬菜罐头，熟制豆类，加工坚果及籽类，糖果，焙烤食品，饮料类（包装饮用水类除外），果蔬汁(肉) 饮料（包括发酵型产品等），配制酒，果冻等。食用绿色色素。用于糕点、饮料、利口酒等。