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3.产品水溶性好,可在常温下速溶,性状稳定,易被人体快速吸收,可作为医药营养品、食品饮料等原料。
玛卡(学名:Lepidium meyenii Walp.),(西班牙语:Maca)。是原产南美洲的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根常见,形状、味道也。 玛卡富含高单位营养素。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。 |
【产品名称】玛卡粉
【中文别称】玛咖
【拉丁名称】Lepidium meyenii Walp.
【植物来源】玛卡(秘鲁)。
【产品规格】生粉
【检测方法】TLC
【产品外观】淡黄色或类白色粉末
【营养成分】玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes)。在近几年对玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。并将被广泛地应用到生物工程产品的研发推广之中。
【产品细度】80-300目
【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装,内衬无菌袋真空包装。
25kg为纸板桶,内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。
【保 存】阴凉干燥、避光、避高温处。
【保 质 期】两年
我们的优势:
严格的质量把关:好原料,成就你我。斯诺特集团一直视质量为企业的生命,设有独立的质量控制部门并与第三方检测结构长期合作,对公司所有产品均按照相应要求进行严格的检测,合格后方可出库。
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