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L-丙氨酸 营养增补剂丙氨酸增味剂

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品牌: 郑州鸿祥
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤/袋
产品作用: 增味剂 营养增补剂
起订: 1 kg
供货总量: 989899 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-02-25 11:12
浏览次数: 1073
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 

L-丙氨酸   营养增补剂 批发供应L-丙氨酸食品级氨基酸营养增补剂

CAS:56-41-7

型号:食品级 

包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)

性状:白色结晶性粉末

用途:营养添加剂

【产品名称】L-丙氨酸    【英文名称】L-Alanine   

【产品分子式】C3H7NO2  【产品分子量】89.09

【产品性状】

L-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。化学性能稳定。易溶于水(17%25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于。5%水溶液的PH5.5~7.0 .提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率营养增补剂,调味料.     

【产品作用】

(1)L-丙氨酸可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明显提高食品及饮料中的蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收的特点。   

(2)改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。

【产品包装】L-丙氨酸内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg

【产品贮存】L-丙氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。  

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