西兰花种子水提物 萝卜硫素13%-20% 淡黄色粉末

中文名称

西兰花种子水提物

英文名称

Aqueous Extract of Seed of Broccoli

基本信息

来源：十字花科西兰花（Brassica oleracea var. italica Plenck）的种子       

生产工艺简述

西兰花种子经热水提取、固液分离、浓缩、喷雾干燥等步骤制成。

推荐食用量       

≤ 1.8克/天

质量要求            

性状

白色至黄褐色粉末

萝卜硫苷( g/100g)  

13 - 20

水分( g/100g) 

≤ 8.0

其他需要说明的情况

1.使用范围不包括婴幼儿产品。

2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。