左旋肉碱L-肉碱 维生素BT L-肉毒碱
[CAS] : 541-15-1
[分子式] : C7H15N03
[相对分子质量] : 161. 20
[熔点] : 200°C (分解)
[性状] :白色晶体或白色结晶性细粉,略有特殊腥味。
[用途] :营养强化剂。可用于咀嚼片、饮液、乳粉、果汁(味)型饮料,乳饮料,婴幼儿配方粉,较大婴儿及幼儿配方粉。
[限量] : (一) GB 14880-2012 (使用量mg/kg) :调制乳粉(儿童用乳粉除外) 300-400; 调制乳粉(儿童用乳粉) 50-150;果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等600-3000;含乳饮料600-3000; 特殊用途饮料( 100-1000; 风味饮料600-3000;固体饮料类6000-30000