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万象宏润销售 供应食品级聚葡萄糖 批发聚葡萄糖

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品牌: 万象宏润
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 四川 成都市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-08-12 16:31
浏览次数: 323
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 

万象宏润销售 聚葡萄糖 供应食品级 聚葡萄糖 批发聚葡萄糖

聚葡萄糖在烘培食品中的应用聚葡萄糖具有保湿性,聚葡萄糖能通过保持水分或防止水分迁移来控制食品含水量的不利变化,聚葡萄糖能延长货架期。聚葡萄糖还能减少糕点制作过程中面筋的形成,保持“酥性”结构。糖果聚葡萄糖的水溶性及黏性均很高,聚葡萄糖适于制造风味俱佳的无糖糖果;并且聚葡萄糖与其它原料混用,还能减少结晶,消除冷流动性并提高糖果稳定性。

聚葡萄糖为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,

面制品:馒头、面包、糕点饼干、挂面、方便面等。添加量: 0.5% ~ 10%

肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量: 2.5% ~ 20%

乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量: 0.5% ~ 5%

饮料:各种果汁、碳酸饮料。添加量: 0.5% ~ 3%

酒类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中,生产出高纤维保健酒。添加量: 0.5%~ 1

0%

调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量: 5%~ 15%

冷冻食品:冰糕、冰棍、果冻、冰淇淋等。添加量: 0.5%~ 5%

成都万象宏润生物科技有限公司是一家食品添加剂、兽药原料集研制、开发、生产和销售为一体的公司,主营产品:食品添加剂、饲料添加剂、兽药原料、化工原料、增稠乳化剂、甜味剂、剂、防腐保鲜剂、酸度调节剂、增味剂、香精香料、酶制剂、膨松剂、着色剂、护色剂、被膜剂、漂白剂、抗结剂、品质改良剂、面粉改良剂、水分保持剂、组织改进剂、增筋剂、凝固剂、营养增补剂、营养强化剂等.......

我们的宗旨是:只做专业,不售伪劣!万象宏润愿与各界朋友精诚合作,共同发展!

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